Con la coordinación del Prof. Fabio Fariñas, docente de la cátedra de Enología, se realizó en el Salón de Alimentos y Bebidas de la Escuela de Hotelería y Turismo de la UDO Nueva Esparta, una cata de vinos. El sommelier Héctor Ruiz fue el encargado de dar a conocer detalles acerca de los vinos que se degustaron en esta oportunidad.
El Director de la EHT, Prof. José Enrique Hernández expresó su agradecimiento a Alnova de Margarita, empresa patrocinadora de este evento ya que la actividad resultó ser una experiencia muy positiva desde el punto de vista académico y permite estrechar relaciones entre ambas organizaciones.
Los presentes degustaron los vinos “Carta Vieja” “Merlot” y “Chardonay”. (Arelis Gómez Marval 3779 – Fotos: Jesús Peláez)
Fecha de la Noticia: 30 de Julio de 2010
Fuente: Delegación de Información UDO Nueva Esparta
Publicado Por: Juan Carlos Leon