Andrés Kowalski, presidente del Observatorio del Circuito Lácteo, señaló que en Venezuela se producen alrededor de 4,5 millones de litros de leche diarios, de los cuales el 88% va dirigido a la producción de quesos.
“Solamente el 12% de la leche que se produce en Venezuela va a la industria. Una de las maneras para preservar la leche es convertirla en queso”, resaltó.
Kowalski expresó que el consumo de leche en la nación se ha reducido, pero lo que se produce permite cubrir el mercado interno de Venezuela, según una nota de Minuta Agropecuaria.
También puede leer:
Ciadi otorga a ExxonMobil US$ 77 millones en demanda contra Venezuela.
A su juicio, dentro de las proyecciones se debería apostar a exportar los productos del sector para competir en los mercados internacionales.
Igualmente, aseguró que el mercado venezolano lo dominan los lácteos de vaca, aunque los derivados del búfalo se han incrementado hasta escalar cerca del 16% de la producción nacional.
“Venezuela tiene que convertirse en un país que pueda exportar. El mercado bajo el poder adquisitivo que tiene ahorita el venezolano está completamente cubierto. El 65% de la leche producida en Venezuela se realiza en estado de frontera”, reiteró.
Con información de Minuta Agropecuaria.
Esta entrada ha sido publicada el agosto 13, 2023 12:28 pm
El concierto benéfico FireAid, creado para ayudar a combatir los incendios forestales en el área de Los Ángeles, contará con…
Las cejas no solo enmarcan el rostro, sino que también desempeñan un papel crucial en la expresión facial. Si sueñas…
El alcalde del municipio Mariño, José Antonio González, ha emitido un llamado a la calma y la cooperación entre los…
Yajure Mendoza, un hombre de 32 años, perdió la vida de manera trágica al recibir un hachazo fatal en la…
Una pancarta con el mensaje "Tenemos 7.443.584 pruebas de la verdad, viviremos en libertad" fue vista este jueves en la…
La reconocida cantante Taylor Swift se une a la lista creciente de celebridades que han donado para ayudar a las…
Los Atléticos de Oakland han dado un paso importante en su búsqueda de fortalecer su roster para la próxima temporada…
El presidente colombiano, Gustavo Petro, ha tomado la decisión de suspender los diálogos de paz con la guerrilla del Ejército…
La Comisión de Diálogo de la Asamblea Nacional del año 2020 se reunió recientemente con la directiva del Consejo Nacional…
La disputa legal entre Justin Baldoni y la pareja de Hollywood Blake Lively y Ryan Reynolds ha escalado a nuevos…
Una planta carnívora puede ser la solución perfecta para deshacerte de mosquitos y cucarachas de manera natural y efectiva. La…
La gobernación del estado Nueva Esparta llevará a cabo una jornada de entrega de fe de vida, que se realizará…
El primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, ha creado el Consejo de Relaciones entre Canadá y Estados Unidos, integrado por…
El equipo de campaña ConVzla, encabezado por los opositores Edmundo González Urrutia y María Corina Machado, ha afirmado que Venezuela…
La Justicia rusa dictaminó este viernes sentencias de entre 3,5 y 5,5 años de prisión para tres abogados del difunto…
