Con la llegada de la época decembrina, diversos negocios están ofreciendo productos relacionados con la temporada, y la hallaca no es la excepción.
La preparación de este plato típico es una tradición que reúne a la familia y a los seres queridos para celebrar la Navidad. Sin embargo, es uno de los platos más costosos debido a la cantidad de ingredientes que lleva.
El equipo de PRIMICIA realizó un recorrido por diferentes abastos para conocer el precio de cada uno de los ingredientes necesarios para hacer una hallaca.
Por ejemplo, 25 unidades de hoja de plátano tienen un costo de $2,75; el kilo de aceitunas verdes sin hueso cuesta $4,45; el de alcaparras es de $6,29; y el kilo de pasitas se consigue por $5,25.
Entre las hortalizas que lleva el platillo se encuentran la cebolla ($1,09), la papa ($1,98), la zanahoria ($1,29), el pimentón ($2,29), el ají dulce ($1,40), el cebollín ($1,19), el perejil ($1,49), el ajo porro ($2,79) y el ajo ($8,50). Todos estos ingredientes se venden por kilo.
Para el guiso, la mayoría de las personas compra carne, que puede conseguirse a $5,50 el kilo; el cochino a $5,60; y el tocino a $5,53.
Otros ingredientes que se necesitan para hacer esta hallaca navideña son la harina de maíz precocida ($1,05), el aceite de soya ($2,24), la papeleta de onoto entero ($1,05), el cartón de huevo ($4,6) y el pabilo ($0,7).
Muchos consumidores se muestran preocupados debido a que consideran que los precios son muy elevados.
Neyla Fernández, una comerciante, mencionó que a pesar de recibir pedidos de hallacas, estos no son numerosos, lo que ha ocasionado que las ventas no sean las esperadas. Sin embargo, espera que en los meses de noviembre y diciembre las ventas aumenten.
Por otro lado, hay varios emprendimientos que ofrecen la venta de este platillo navideño a través de las redes sociales. El precio de una hallaca oscila entre $1,5 y $2,5, dependiendo del tamaño. También se ofrecen promociones de cinco hallacas por $10.
Además, algunos emprendimientos ofrecen una promoción que incluye cuatro hallacas y un pan de jamón por $20.
Ten la información al instante en tu celular. Únete al grupo de Diario Primicia en WhatsApp a través del siguiente link: https://chat.whatsapp.com/KmIu177vtD1K9KnLMwoNgo
También estamos en Telegram como @DiarioPrimicia. Únete aquí:
Con información de Primicia
Esta entrada ha sido publicada el octubre 12, 2023 9:40 am
El reconocido opositor, Edmundo González Urrutia, ha manifestado en diversos foros y entrevistas con medios internacionales su firme convicción de…
Emilia Clarke y Edgar Ramírez, dos reconocidas estrellas de Hollywood, fueron capturados por las cámaras compartiendo un apasionado beso durante…
Nueve funcionarios de Protección Civil y Administración de Desastres del estado Monagas fueron ascendidos el miércoles 18 de diciembre en…
En Venezuela, la situación de los presos políticos bajo custodia del Estado ha suscitado alarma tanto a nivel nacional como…
El subsecretario de Estado para Asuntos del Hemisferio Occidental de Estados Unidos, Brian A. Nichols, ofreció declaraciones sobre la actual…
El duelo entre Centauros de Caracas y Monagas Sport Club en el gimnasio José Beracasa del Parque Naciones Unidas el…
El empresario argentino Fernando Vuteff, yerno del exalcalde de Caracas y líder opositor Antonio Ledezma, ha sido condenado a 30…
El gobernador de Mérida, Jehyson Guzmán, anunció que se ha logrado recuperar el 80% de la vialidad de la Local…
La presidenta del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, otorgó el Premio Sájarov 2024 a la Libertad de Conciencia a Edmundo González…
El reconocido cantante español Raphael, de 81 años, ha sido hospitalizado debido a un episodio cerebrovascular mientras participaba en la…
El domingo 15 de diciembre, la reconocida astróloga Mizada Mohamed comparte sus predicciones para todos los signos del zodiaco. Sus…
Un hombre de 58 años fue detenido en el Barrio Sierra Maestra del municipio San Francisco, en el estado Zulia,…
Detenido el ejecutor del atentado que mató en Moscú al general ruso Kirílov. El Servicio Federal de Seguridad (FSB) de…
El líder opositor Andrés Velásquez expresó su preocupación el lunes acerca de la posible violación de la Constitución venezolana por…
El Gobierno argentino reaccionó con firmeza ante la confirmación de Venezuela de que tiene detenido a un gendarme argentino. El…
