Novena Feria del Chivo: Fortaleza de la Gastronomía organizada por la Dirección Municipal de Cultura en el Municipio Maneiro, estado Nueva Esparta.
Novena Feria del Chivo: Fortaleza de la Gastronomía organizada por la Dirección Municipal de Cultura en el Municipio Maneiro, estado Nueva Esparta.
Novena Feria del Chivo: Fortaleza de la Gastronomía organizada por la Dirección Municipal de Cultura en el Municipio Maneiro, estado Nueva Esparta.
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El municipio Maneiro es reconocido por su rica tradición gastronómica, y esto quedó demostrado una vez más con la celebración de la novena Feria del Chivo.
Organizada por la Dirección Municipal de Cultura, este evento se llevó a cabo el domingo 26 de noviembre en la plaza de Los Robles de la parroquia Aguirre desde las 10:00 de la mañana.
La Feria contó con la participación de diferentes cocineros populares en un tradicional concurso culinario.
Un jurado compuesto por reconocidas personalidades del ámbito gastronómico neoespartano evaluó los platos presentados.
Carmen Ramona González obtuvo el tercer lugar, mientras que Edgar Chacón se llevó el segundo lugar.
El plato estrella, «Chivo Guisado intervenido con Chutney de ají margariteño», preparado por Yrabiz Aguilera, se consagró como el ganador indiscutible.
La Feria del Chivo, al igual que otras actividades culinarias locales, tiene como objetivo destacar la cocina tradicional y posicionar la gastronomía isleña a nivel internacional.
Se pone énfasis en la sazón característica del municipio Maneiro.
Además de los concursos culinarios, la feria contó con la participación de agrupaciones musicales y emprendedores locales, enriqueciendo el ambiente festivo y resaltando el folklore isleño.
Gracias a eventos como la Feria del Chivo, el municipio Maneiro se ha convertido en la capital de la cultura y la gastronomía del estado.
Estas celebraciones promueven el turismo, generan un impacto económico positivo y preservan las tradiciones culinarias, resaltando la identidad cultural de la región.
Esta entrada ha sido publicada el noviembre 28, 2023 3:54 pm
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