Esta especie es muy atractiva en el continente asiático (China, Japón y Tailandia) donde se utilizan para la gastronomía.
Venezuela exporta a China medusa bola de cañón.
Con el fin de asegurar el mejor aprovechamiento de los recursos hidrobiológicos bajo los parámetros de una pesca sustentable, el Ministerio del Poder Popular de Pesca y Acuicultura informó la exportación hacia el continente asiático, específicamente a Malasia, de cuatro contenedores equivalentes a 65 toneladas de Medusa Bola de Cañón (stomolophus meleagris), procesadas por la Planta Lucky Pesquería C.A., ubicada en el estado Falcón.
La acción se hace en el marco del Protocolo de Inspección, Cuarentena y Sanitario, para la Exportación de Productos Acuáticos Silvestres de Venezuela a China, destacando que Insopesca en el estado Carabobo, realizó desde los espacios de Bolivariana de Puertos (Bolipuertos) en Puerto Cabello, el primer reconocimiento de dichos contenedores, verificando el cumplimiento de las normativas para su debida exportación.
En esta tarea también está la activa participación de los pescadores, quienes conjuntamente con los investigadores del Centro Nacional de Investigación de Pesca y Acuicultura, realizaron análisis desde el conocimiento científico sobre el comportamiento y abundancia de esta especie en el territorio marítimo de nuestro país, a fin de estudiar y garantizar su aprovechamiento y sostenibilidad económica, como medida para contrarrestar la proliferación de la medusa bola de cañón en nuestras costas.
Esta especie es muy atractiva en el continente asiático (China, Japón y Tailandia) donde se utilizan para la gastronomía.
Esta entrada ha sido publicada el julio 3, 2024 8:21 am
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