TORTA DE COCO SIN HARINA ¡SUPER FÁCIL! +RECETA. Esta receta es ideal para los que quieren un fácil y rápido acompañamiento para la hora de tomar mate.
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TORTA DE COCO SIN HARINA ¡SUPER FÁCIL! +RECETA
Para la hora de tomar mate suelen pensarse un acompañamiento y nada mejor que sea algo casero como una torta.
Una receta de bizcochuelo de coco está muy de moda en redes sociales debido a su facilidad, rapidez y lo rico que queda. Conocé el paso a paso.
La torta de coco sin harina que es super fácil, exquisita y perfecta para la merienda
Ingredientes para la torta de coco:
- 3 huevos.
- 125 gramos de azúcar.
- 250 ml de leche.
- Jugo de 1 naranja.
- Ralladura de 1 naranja.
- 1 cdta de polvo de hornear.
- 200 g de coco rallado.
- Coco rallado y dulce de leche para decorar.
Paso a paso:
- Colocar en un bol los 3 huevos y batir hasta que se desarmen y armen espuma.
- Agregar la leche junto con el jugo de naranja y la ralladura. Agregar también el polvo de hornear y batí con las varillas de mano hasta que la mezcla se integre por completo.
- Añadir también el coco rallado y seguí batiendo un poco más, hasta que te quede con la forma de una pasta, lista para cocinar.
- Llevar a un molde enmantecado y enharinado o con papel manteca en la base. Llevá a cocinar por unos 15 a 20 minutos a 180 grados. Por encima, se puede terminar con dulce de leche y más coco rallado. Así de fácil es este bizcochuelo de coco sin harinas.
