En Nueva Esparta, el Colegio Guayamurí ha implementado un programa especial para potenciar los talentos de sus estudiantes y motivarlos a enfrentar desafíos de la vida cotidiana. Una de las actividades destacadas es el Masterchef, donde alumnos de diferentes niveles educativos asumen el rol de cocineros y se someten al juicio de un panel de expertos.
La directora de la institución, Alejandra Chalbaud, señaló que este año se llevó a cabo el segundo Masterchef del Great Challenge de bachillerato, con la novedad de que el jurado actuó como padrino y trabajó directamente en la cocina junto a los participantes.
Durante el evento, se presentó un reto sorpresa para enseñar a los estudiantes a resolver problemas y adaptarse a situaciones inesperadas. El chef residente del restaurante Natural, sede de la competencia, cambió los ingredientes a mitad de la preparación, desafiando a los concursantes a pensar rápidamente y ajustar sus estrategias.
María Cristina González, coordinadora de programas y proyectos especiales del Colegio, destacó la importancia de una actividad previa en la que los participantes tuvieron la oportunidad de reunirse con la chef Krusbery Valerio, directora e instructora del Instituto Culinario y Turístico Del Caribe. Este encuentro permitió a los jóvenes sumergirse en el mundo de la gastronomía, practicar y discutir sobre sus propuestas de menú.
Los ganadores del Masterchef fueron Mateo Finetti en primer lugar, seguido por Marco Elizalde en segundo lugar y Antonella Barreto en tercer lugar. Sin embargo, los profesores resaltaron que lo más valioso de la experiencia no son los premios, sino el proceso en sí, que implica creatividad, planificación, trabajo en equipo y manejo de la presión.
La finalidad de estas actividades, según Chalbaud, es preparar a los estudiantes para desarrollar habilidades que les serán útiles en la vida y, al mismo tiempo, descubrir sus talentos culinarios. En el Colegio Guayamurí, se busca fomentar la creatividad, el pensamiento crítico y la resolución de problemas a través de desafíos como el Masterchef.
Por Notiespartano.com.
Esta entrada ha sido publicada el diciembre 17, 2024 2:45 am
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