Este 14 de septiembre, Venezuela celebra el día mundial de la Arepa, uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía criolla.
Para honrar este icónico plato, cada segundo sábado de septiembre se conmemora su día mundial bajo el lema «La arepa nos une». Durante esta jornada se llevarán a cabo diversas actividades para dar a conocer los diferentes tipos de arepas, demostrando su versatilidad y su papel representativo en la rica gastronomía venezolana, tanto en distintos estados de Venezuela como en España y otras naciones alrededor del mundo.
El día mundial de la Arepa se ha convertido en una plataforma importante para el emprendimiento gastronómico venezolano, ayudando a posicionar a la arepa como un plato emblemático de la gastronomía latinoamericana a nivel global.
La arepa y sus deliciosos rellenos
La arepa suele estar acompañada de rellenos muy apetecidos por los consumidores, como la Reina pepiada, La pelúa, Sifrina, Pabellón, Dominó, Rumbera y Llanera, entre otros.
LA AREPA EN NÚMEROS (Y RÉCORDS) REDONDOS !
En 1987 en Venezuela, se consumían ¡12 mil millones de arepas! lo que significaba 1,2 arepas por persona diarias.…
La iniciativa para conmemorar este día surgió en el año 2012 por parte de la Organización de Venezolanos en el Mundo (Venmundo), con el objetivo de unir a la diáspora venezolana y crear un sentido de pertenencia en sus nuevas comunidades.
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