La empresa productora de alimentos Protinal Proagro ha adquirido la cadena de restaurantes especializados en la venta de pollo, Arturo’s, en un sorprendente movimiento de diversificación que abrirá un canal de distribución directa para la producción de la marca Del Corral.
La noticia fue confirmada por el presidente ejecutivo de Protinal Proagro, Carlos Fernández Gallardo, en una entrevista con el periodista Nelín Escalante. Sin embargo, hasta el cierre de esta nota, no se han revelado los detalles concretos de la operación.
Arturo’s es una red de comida rápida con alrededor de 60 locales en el país, que se ha expandido rápidamente bajo el formato de franquicia. Fue fundada en 1986 por el empresario guatemalteco J. Arturo Gutiérrez, quien también tenía experiencia en el negocio de la venta de aves beneficiadas y otros productos.
Esta cadena de restaurantes ha impulsado la creación de un nicho particular en el mercado de comidas rápidas, con un menú simple pero muy demandado. Históricamente, su competidor directo ha sido la franquicia estadounidense de KFC.
La cadena estadounidense, con una marca reconocida a nivel internacional, ha logrado reposicionarse en Venezuela a través de promociones atractivas, lo que ha llevado a una competencia en términos de precios.
Comentaristas gastronómicos también han señalado que Arturo’s ha mantenido la misma propuesta durante mucho tiempo, por lo que la cadena necesitaría un reposicionamiento.
Por su parte, Protinal Proagro es una empresa familiar con una larga tradición en Venezuela, que actualmente cuenta con una plantilla de 1.200 empleados.
Con más de 80 años de presencia en el mercado, Protinal comercializa las marcas Del Corral®, Salchipollo®, La Lagunita®, Protinal®, Protican® y Proticat®, las cuales tienen un excelente posicionamiento y son piezas clave en la nutrición de los venezolanos a través de una amplia gama de productos y marcas.
«Ofrecemos productos saludables ya que garantizamos su calidad en toda la cadena productiva, desde la elaboración de alimentos hasta las operaciones en granjas, incubadoras y procesamiento de alimentos», afirma la empresa en su perfil de la red social LinkedIn.
Además, la empresa cuenta con una fortaleza única en distribución, ya que está presente en casi todo el territorio con 10 centros de distribución, lo que le permite ser parte fundamental en la mesa de los venezolanos.
